ちりめんじゃこブログ

　　　　　　　今日は　天気が良いのですが

　　　　　　　湿度が高く　蒸し暑い一日です

　　　　　　　台風の影響で　波が高く

　　　　　　　今日も漁はお休みです



　　　

　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　おとといの大淀川の河口です

　　　　　　　　　この河口周辺で　良質の

　　　　　　　　　‘ちりめんじゃこ’が　獲れます

　　　　　　　　　

　　

　　　　　　　　今日も　漁が出てますが

　　　　　　　　船が帰るまでの　あいだに

　　　　　　　　ちりめんの田舎煮を炊いてます

　　　　　　　　うちの田舎煮は　鰹節風味で

　　　　　　　　甘辛く仕上げ　ごはんにも

　　　　　　　　とてもあいますよ