ちりめんじゃこブログ

佐世保　玉屋

九州展（宮崎特集）


期間：3月17日（水）〜23日（火）

場所：7階　催会場


※宮崎港より　獲れたての　

“天日干しちりめん”　持っていきます

宮崎優良県産品の　宮崎ちりめんじゃこです

おばあちゃん手作りの　浜　山椒ちりめんもあります




　　浜田水産
　　ちりめんじゃこ濱田　店主

横浜　高島屋　第9回 大九州展

期間：3月17日（水）〜29日（月）

場所：8階　催会場

※連日午後8時まで、23日（火）と最終日は5時にて閉場。



※宮崎港より　獲れたての　

“天日干しちりめん”　持っていきます

宮崎優良県産品の　宮崎ちりめんじゃこです

おばあちゃん手作りの　浜　山椒ちりめんもあります

ぷりぷりの“かま揚げちりめん”もご用意致しております


　　浜田水産
　　ちりめんじゃこ濱田　店主

天候　晴れ

本日は久しぶりにちりめんじゃこ漁へ出ております


昨日の天気が嘘のように日向灘は穏やかで風もほとんどありません

青空も広がり春の陽気を思いっきり体で感じとれます

工場横の土手には小さな花が咲きだしてます

本日も丸釜で獲れたてのちりめんじゃこを釜ゆでし

昔ながらの天日干しで、最高の商品を目指します


浜田水産
ちりめんじゃこ濱田　店主

天候　曇り/雨

本日のちりめんじゃこ漁はお休みです


全国的に冷え込んでおりますね

宮崎も今朝から肌寒い感じが続いてます

あと数日もすれば波も穏やかになり、

ちりめんじゃこ漁も春漁となり最盛期を迎えると思います

今日の作業は、商品発送と工場のメンテナンスなどにおわれてます


浜田水産
ちりめんじゃこ濱田　店主

天候　くもり

本日のちりめんじゃこ漁はお休みです

おかげさまで浜田水産（ちりめんじゃこ浜田）も、価格やデザインの審査、県による製造工場の衛生検査など
数々の厳しい審査をクリアし第二回目も選ばれることとなりました♪

商品（山椒ちりめん）は、宮崎県物産館、東京の新宿konnne館で
ご案内させていただきます!!

県推奨優良県産品には、東国原知事のイラストではなく
県からの推奨マークを貼っての販売になるそうです。